Trifle , một món tráng miệng phổ biến của Anh theo truyền thống bao gồm bánh bông lan ngâm trong rượu mạnh, rượu sherry hoặc rượu trắng được phủ một lớp sữa trứng, trái cây hoặc mứt, sau đó phủ kem đánh bông và hạnh nhân cắt nhỏ hoặc anh đào băng. Nó thường được phục vụ trong các cốc tráng miệng bằng thủy tinh, để lộ các lớp đầy màu sắc của nó. Công thức nấu ăn vặt có từ những năm 1590. Những món đồ lặt vặt thường được làm ở nhà, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Chúng là những công việc nhẹ nhàng, đơn giản (do đó có tên như vậy). Do nồng độ cồn của chúng, chúng đôi khi còn được gọi là “bánh ngọt”.
