Tủ sắt, đồ nội thất được thiết kế để đựng đĩa, bình đựng thức ăn, các món ăn phụ và các phụ kiện khác cho bữa ăn và thường chứa tủ và ngăn kéo. Khi từ lần đầu tiên xuất hiện vào thời Trung cổ như một sự thay thế cho “bàn phụ”, nó mô tả một cấu trúc bậc được sử dụng (như bảng phụ thường có) để trưng bày các dụng cụ ăn uống có giá trị rõ ràng. Nó bảo tồn một hình dạng bàn cơ bản (đôi khi có tám chân) cho đến thế kỷ 18. Sự đổi mới đầu tiên là sự thay thế của bệ chứa rỗng. Các ngăn kéo (để đựng khăn ăn, dao kéo và những thứ tương tự) được thêm vào không gian bên dưới bề mặt chính và giữa các bệ. Mặt trước ngoằn ngoèo phổ biến vào nửa sau của thế kỷ 18; các phần bổ sung khác bao gồm một mặt trên bằng đá cẩm thạch và một thanh ray bằng đồng ở phía sau, một phần để bảo vệ bức tường,một phần để kê các đĩa lớn và các đồ vật tương tự. Trong một số ví dụ, một tủ lạnh rượu được kết hợp vào cấu trúc chính của tủ bên và thường có không gian cho các bình trong buồng.
Vào đầu thế kỷ 19, những chiếc tủ âm tường đã trở thành một phần thiết yếu của các dãy phòng ăn được sản xuất hàng loạt và bản thân chúng cũng trở nên nặng nề hơn về mặt thiết kế. Toàn bộ phần dưới được chia thành các ngăn tủ kéo dài đến sàn nhà. Các thanh ray kim loại ở phía sau được thay thế bằng các tấm lớn, thường được thiết kế trang trí công phu, và toàn bộ phần được bao phủ bởi chạm khắc. Những tưởng tượng về thiết kế công phu thường biến tủ gỗ thành bản sao của một nhà thờ thời trung cổ hoặc một thứ gì đó không thể xảy ra. Tủ bên vẫn giữ nguyên chức năng của nó trong thế kỷ 20, nhưng về mặt phong cách đã có sự chuyển hướng sang các loại đơn giản hơn, mang cảm giác gần gũi hơn với các thiết kế thế kỷ 18.
Bài báo này đã được sửa đổi và cập nhật gần đây nhất bởi Virginia Gorlinski, Phó Biên tập viên.
