Bách khoa toàn thư

Bít tết và bánh thận - đồ ăn -

Bít tết và bánh thận , một món ăn truyền thống của Anh bao gồm thịt bò, hành tây và thận thái hạt lựu - thường là từ thịt cừu hoặc lợn - nấu trong nước thịt nâu, sau đó bọc trong bánh ngọt và nướng. Nấm và thịt xông khói đôi khi được bao gồm, và nhiều loại bia khác nhau, đặc biệt là bia đen, có thể được thêm vào nước thịt. Bít tết và bánh thận có từ thế kỷ 19 và được coi là một trong những món ăn quốc gia của Anh. Nó có một số tên lóng có vần điệu, bao gồm “Kate và Sydney Pie”. Món ăn có liên quan mật thiết đến bít tết và bánh thận.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found